Arroz a Carreteiro
Mario Zan / Palmeira
Eu deixei meu Rio Grande
Lá no sul do meu país
Já arribei por estas bandas
Esperando ser feliz
Hoje, aqui longe dos pagos
Da querência e do galpão
A saudade é mais amarga
Do que o próprio chimarrão
Minha china prometida
Eu deixei lá em Caxias
Deixei laço em Passo Fundo
Perto de Santa Maria
O gaúcho da Coxilha
É que nem um beija flor
Por toda parte que passa
Sempre deixa um velho amor
Santana do Livramento
Esta saudade é cruel
Ajudai-me São Leopoldo
E também São Gabriel
Quem me dera estar agora
Aonde o pensamento vai
Pra rever a minha china
E também meu velho pai
O arroz a carreteiro
Que a minha velha fazia
Era o prato mais gostoso
Do rincão onde eu vivia
Tenho medo do regresso
Ao pensamento me vem
Pois talvez que lá chegando
Não encontre mais ninguém